Süsskartoffelpüree

Zutaten für: 2

Vorbereitungszeit: 5

Koch-/Backzeit: 15

Zutaten

  • 2 Süsskartoffeln geviertelt
  • 1/4 Sellerie in kleinen Stiften
  • Gemüsebrühe
  • 1 Schluck Sahne oder Milch
  • 2 EL Butter
  • 2 Prisen Muskatnuss

Arbeitsschritte

  • Kartoffeln und Sellerie mit Gemüsebrühe für 15 Minuten kochen
  • Abgiessen, Butter, Sahne oder Milch und Muskatnuss hinzufügen
  • Vorsichtig stampfen

Kategorie: Beilage

Küche: Deutsch

Tags: Kartoffelstock • Püree • Süsskartoffel