Mamas Käsekuchen

Zutaten für: 5

Vorbereitungszeit: 15

Koch-/Backzeit: 60

Zutaten

  • 1kg Magerquark
  • 125g Margarine
  • 375g Zucker
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Puddingpulver
  • 2 EL gehäuft Hart- oder Weichweizengriess
  • 1.5 EL Zitronensaft
  • 100g Rosinen

Arbeitsschritte

  • Ofen vorheizen auf 210°C
  • Eine Springform (26cm oder 28cm) mit Backpapier auslegen
  • Alle Zutaten verrühren und in die Springform geben
  • Den Kuchen für etwa 60 Minuten in den Ofen. Nach 45 Minuten nachschauen. Wenn er nach 55 Minuten noch gar nicht braun ist, Grill zu schalten.

Kategorie: Kuchen

Küche: Deutsch

Tags: Cheesecake • Kuchen

inspiriert von Rita Bauwens