Bruschetta Pomodoro

Zutaten für: 2

Vorbereitungszeit: 10

Koch-/Backzeit: 5

Zutaten

  • 5 Tomaten
  • 1 Baguette
  • 1 Zwiebel, rot
  • 4 Knoblauchzehen, gross
  • 2EL Olivenöl
  • Basilikum, frisch
  • Salz und Pfeffer

Arbeitsschritte

  • Tomaten, Zwiebeln und zwei Knoblauchzehen sehr fein schneiden und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren
  • Baguette in Scheiben schneiden und toasten
  • Baguettescheiben mit Knoblauch einreiben
  • Tomaten auf Baguettescheiben geben
  • mit Basilikum garnieren

Kategorie: Vorspeise

Küche: Italienisch

Tags: Einfach • Italienisch • Schnell